NOTRE VISION
Chez PANACÉE, nous vous invitons à savourer une cuisine délicate, préparée avec amour et attention, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Nous croyons qu'un bon repas en bonne compagnie est le remède à tous les maux.
Nous privilégions des pratiques durables à chaque étape, de l'approvisionnement à la gestion des déchets. Nos produits sont majoritairement issus de l'agriculture locale et de circuits courts.
L'équité et la transparence sont les piliers de notre philosophie, tant au niveau de nos relations avec nos producteurs qu'au sein de notre équipe. Nous croyons fermement que cette approche favorise un environnement propice à la collaboration, à l'innovation et à la satisfaction de toustes.
PANACÉE est un lieu où la convivialité et le respect de l'autre sont primordiaux. Nous nous efforçons de créer un environnement accueillant et inclusif, tant pour nos clients que pour notre équipe. Chaque membre de notre personnel contribue activement à l'expérience unique que nous offrons.